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구암막국수
구암막국수
한식 | 면류 | 막국수
HISTORY
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구암막국수 - 동치미 육수의 물막국수와 비법 양념의 비빔막국수.
남양주 일대에서 막국수를 잘하는 집이다. 동치미 육수를 베이스에 메밀면 특유의 구수함과 동치미의 개운한 감칠맛이 조화로운 물막국수와 은은한 과일의 단맛을 살린 비법 양념장에 고소한 김가루와 깨소금을 듬뿍 얹어서 내는 비빔막국수가 대표 메뉴이다. 한방 약재와 함께 푹 삶아 낸 수육도 많이 찾는다. 대성리 북한강변길에 위치해 있어 드라이브를 겸해 방문하기 좋다.
1990년대 중반 개업.
[ 대성리역에서 화도, 마석방향 도로변 ]
남양주 일대에서 막국수를 잘하는 집이다. 동치미 육수를 베이스에 메밀면 특유의 구수함과 동치미의 개운한 감칠맛이 조화로운 물막국수와 은은한 과일의 단맛을 살린 비법 양념장에 고소한 김가루와 깨소금을 듬뿍 얹어서 내는 비빔막국수가 대표 메뉴이다. 한방 약재와 함께 푹 삶아 낸 수육도 많이 찾는다. 대성리 북한강변길에 위치해 있어 드라이브를 겸해 방문하기 좋다.
1990년대 중반 개업.
[ 대성리역에서 화도, 마석방향 도로변 ]
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