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팔선
팔선八仙
八仙
중식 | 광동식
HISTORY
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팔선 - 신라호텔에 위치한 국내 최고 수준의 중식당.
광동식 요리의 진수를 보여주는 곳으로, 중국 내 최고급 호텔의 중식당과 비교해도 결코 밀리지 않는 맛과 최상급의 식재료로 구성된 메뉴들로 자타가 공인하는 최고 수준의 중식 레스토랑이다. 상어 지느러미, 전복, 건해삼, 오골계, 자연송이를 비롯한 산해진미를 용기에 담고 철갑상어 연골을 우린 육수를 채워 3시간을 끓인 팔선 최고의 보양식이자 시그너처 메뉴인 불도장에서부터 통꼬리 상어 지느러미찜, 죽생버섯 제비집 등의 귀한 요리를 만날 수 있다. 광동식을 메인으로 사천, 북경식 등의 다양한 중국요리들을 맛볼 수 있으며, 무려 200여 종의 메뉴와 고객의 주문에 따라 100여 가지의 특선요리도 준비된다. 1979년 개업.
[ 장충동 신라호텔 2층 ]
광동식 요리의 진수를 보여주는 곳으로, 중국 내 최고급 호텔의 중식당과 비교해도 결코 밀리지 않는 맛과 최상급의 식재료로 구성된 메뉴들로 자타가 공인하는 최고 수준의 중식 레스토랑이다. 상어 지느러미, 전복, 건해삼, 오골계, 자연송이를 비롯한 산해진미를 용기에 담고 철갑상어 연골을 우린 육수를 채워 3시간을 끓인 팔선 최고의 보양식이자 시그너처 메뉴인 불도장에서부터 통꼬리 상어 지느러미찜, 죽생버섯 제비집 등의 귀한 요리를 만날 수 있다. 광동식을 메인으로 사천, 북경식 등의 다양한 중국요리들을 맛볼 수 있으며, 무려 200여 종의 메뉴와 고객의 주문에 따라 100여 가지의 특선요리도 준비된다. 1979년 개업.
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