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갈비구락부
갈비구락부
한식 | 육류 | 소고기구이
HISTORY
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갈비구락부 - 울주에서 소고기구이가 유명한 곳.
2002년 개업, 울주에서 소고기구이로 손꼽히는 집으로, 비교적 저렴한 가격에 질 좋은 고기를 먹을 수 있는 몇 안 되는 집 중의 하나다. 한우로 유명한 언양에서 직접 농장을 운영해 육질 관리와 가격을 동시에 만족시킬 수 있다고 한다. 안창살, 갈빗살, 늑간살, 살치살, 채끝살 등 육안으로만 봐도 촘촘한 지방질의 분포도나 마블링이 훌륭한 고기를 참숯을 사용해 굽는다. 자투리 고기가 듬뿍 들어간 구수한 된장찌개도 놓치면 안 된다.
[ 보람병원 뒷편에 위치 ]
2002년 개업, 울주에서 소고기구이로 손꼽히는 집으로, 비교적 저렴한 가격에 질 좋은 고기를 먹을 수 있는 몇 안 되는 집 중의 하나다. 한우로 유명한 언양에서 직접 농장을 운영해 육질 관리와 가격을 동시에 만족시킬 수 있다고 한다. 안창살, 갈빗살, 늑간살, 살치살, 채끝살 등 육안으로만 봐도 촘촘한 지방질의 분포도나 마블링이 훌륭한 고기를 참숯을 사용해 굽는다. 자투리 고기가 듬뿍 들어간 구수한 된장찌개도 놓치면 안 된다.
[ 보람병원 뒷편에 위치 ]
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