뒤로가기
우가
우가牛家
牛家
한식 | 육류 | 소고기구이
HISTORY
Foodie Premium으로 광고 없이 세부 정보를
이용하세요.
우가 (牛家) - 한우 숙성육의 최고봉.
국내에서 가장 맛있게 숙성된 1++ 한우를 맛볼 수 있고, 고기에 대한 철학과 열정이 있는 곳으로 회자되는 집이다. 고기의 숙성이나 굽는 방법 등 고기에 대한 이해도가 깊은 주인이 직접 고기를 들고 나와 손님 앞에서 직접 썰어 주는데, 제대로 된 숙성육의 최고봉을 맛볼 수 있다. 기회가 되면 일부러 방문해도 충분히 고기 맛에 만족할 수 있는 곳이며, 등심과 안창살은 1주일 전에 미리 예약해야 한다. 15년 묵은 토장으로 만든 토장찌개도 별미다. 횡성에서 강남구 신사동으로 이전해 왔다. 2015년 9월 개업.
[ CGV 청담시네시티 옆 골목 ]
국내에서 가장 맛있게 숙성된 1++ 한우를 맛볼 수 있고, 고기에 대한 철학과 열정이 있는 곳으로 회자되는 집이다. 고기의 숙성이나 굽는 방법 등 고기에 대한 이해도가 깊은 주인이 직접 고기를 들고 나와 손님 앞에서 직접 썰어 주는데, 제대로 된 숙성육의 최고봉을 맛볼 수 있다. 기회가 되면 일부러 방문해도 충분히 고기 맛에 만족할 수 있는 곳이며, 등심과 안창살은 1주일 전에 미리 예약해야 한다. 15년 묵은 토장으로 만든 토장찌개도 별미다. 횡성에서 강남구 신사동으로 이전해 왔다. 2015년 9월 개업.
[ CGV 청담시네시티 옆 골목 ]
MENU
Foodie Premium으로 광고 없이 세부 정보를
이용하세요.
-
- 숙성꽃등심 (100g 5만4천원), 숙성차돌박이 (170g 4만2천원), 숙성양념육회 (170g 3만6천원), 숙성육회비빔밥 (1만9천원), 한우무국정식 (1만4천원)
MAP
CRITIQUE
- 나의 오감을 만족시켰는가?
5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
-
mozoman친절하지만 자존심 높기로도 유명하지요. 그러나 숙성육에 대한 좋은 경험을 얻고 돌아온 집입니다.
-
rhruddk1주일 전에 예약한다는 게 쉽지도 않지만 고기 숙성에 대한 좋은 경험이 될 수 있는 집이라 판단이 됩니다.
Copyright ® BUZZ All Rights Reserved.