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원주복추어탕

원주복추어탕

한식 | 민물어패류 | 추어탕
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주소

강원 원주시 개운동 406-13

도로명
강원 원주시 치악로 1748
전화번호
033-762-7989
찾아가는 길
원주 개운동 단구파출소와 강변주유소 사이 골목길에 위치
영업시간
09:00~15:00/17:00~21:00
휴무일
매월 넷째 주 수요일, 명절 휴무
추천메뉴
추어탕· 미꾸라지튀김
예약
가능
주차장
주차장 없음 (바로 앞 제일주차장 이용)
예산
1만원 내외

HISTORY

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원주복추어탕 - 원주 추어탕의 본가로 알려진 추어탕 명가.

1965년 개업한 60여 년 업력의 추어탕 노포로, 100개가 넘는 장독에 직접 담근 된장, 고추장을 4년 이상을 묵혀 사용하고, 자연산이 나는 시기에는 양식을 절대로 들여놓지 않을 정도로 고집이 있는 집이다. 버섯이나 감자, 시래기, 미나리, 부추 등을 넣고 묵은 고추장을 풀어 얼큰한 맛을 내는 것이 특징이다. 서울식 추탕과 마찬가지로 통 마리를 사용하는 것이 원래의 원주식이지만, 남원이나 경상도식처럼 갈아서 사용하는 두 가지 추어탕을 모두 내고 있어 취향에 따라 선택할 수 있다.

[ 원주 개운동 단구파출소와 강변주유소 사이 골목길 에 위치 ]

CRITIQUE

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