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세림
세림
한식 | 면류 | 국수
HISTORY
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세림 - 담백하고 개운한 국물 맛의 국수전골.
멸치, 다시마, 가쓰오부시 등을 넣어 맑게 만든 육수에 소고기를 넣고 먼저 끓이다가 국수, 버섯, 야채 등을 한꺼번에 넣고 끓이는 국수전골이 유명하다. 개운한 국물 맛이 일품이며 국수는 직접 반죽한 생면에 땅콩이나 쑥을 넣어 고소하고 향이 좋은 데 콩국수와 쑥국수를 선택할 수 있다. 국수를 다 먹고 나면 밥과 야채를 넣고 국물을 자박하게 하여 죽을 만들어 주는데, 배가 불러도 꼭 먹어봐야 할 만큼 별미로 알려져 있다. 1997년 개업.
[ 2호선 을지로입구역 1-1번 출구에서 303m ]
멸치, 다시마, 가쓰오부시 등을 넣어 맑게 만든 육수에 소고기를 넣고 먼저 끓이다가 국수, 버섯, 야채 등을 한꺼번에 넣고 끓이는 국수전골이 유명하다. 개운한 국물 맛이 일품이며 국수는 직접 반죽한 생면에 땅콩이나 쑥을 넣어 고소하고 향이 좋은 데 콩국수와 쑥국수를 선택할 수 있다. 국수를 다 먹고 나면 밥과 야채를 넣고 국물을 자박하게 하여 죽을 만들어 주는데, 배가 불러도 꼭 먹어봐야 할 만큼 별미로 알려져 있다. 1997년 개업.
[ 2호선 을지로입구역 1-1번 출구에서 303m ]
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