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단양면옥
단양면옥
한식 | 면류 | 냉면
HISTORY
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단양면옥 - 120여 년 전통의 이북식 회냉면, 막국수 전문점.
1905년 개업해 3대째 전통을 잇고 있는 노포로, 양양 최고의 함흥식 냉면집으로 불리기도 한다. 고구마 전분을 사용하여 뽑은 면에 가자미 무침으로 맛을 낸 회냉면, 멸치육수를 사용하는 물막국수, 가자미 무침이 들어가는 비빔막국수, 가자미 무침이 같이 나오는 수육 등을 맛볼 수 있다. 냉면보다는 막국수, 그중에서도 비빔막국수에 대한 평이 좋다.
[ 양양시내 양양사거리에서 양양초교 방향으로 가다가 국민약국 옆 ]
1905년 개업해 3대째 전통을 잇고 있는 노포로, 양양 최고의 함흥식 냉면집으로 불리기도 한다. 고구마 전분을 사용하여 뽑은 면에 가자미 무침으로 맛을 낸 회냉면, 멸치육수를 사용하는 물막국수, 가자미 무침이 들어가는 비빔막국수, 가자미 무침이 같이 나오는 수육 등을 맛볼 수 있다. 냉면보다는 막국수, 그중에서도 비빔막국수에 대한 평이 좋다.
[ 양양시내 양양사거리에서 양양초교 방향으로 가다가 국민약국 옆 ]
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