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경마장오리집
경마장오리집
한식 | 가금류 | 오리
HISTORY
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경마장오리집 - 경마장 인근에 위치한 오리 진흙구이 전문점.
건강에 좋은 유황오리 진흙구이가 주력인 집으로, 오리의 뱃속에 은행, 계피, 무화과 등으로 채우고 진흙으로 만든 토기 안에 3시간 이상을 굽기 때문에 반드시 3시간 전에 예약해야 한다. 토기는 새까맣게 타 있지만 토기 속에서 3시간 동안 구워지면서 기름이 쭉 빠진 오리는 촉촉하면서도 야들야들 부드러운 육질이 일품이다. 2006년 12월 개업.
[ 4호선 경마공원역 4번 출구에서 372m, 대공원 방향 ]
건강에 좋은 유황오리 진흙구이가 주력인 집으로, 오리의 뱃속에 은행, 계피, 무화과 등으로 채우고 진흙으로 만든 토기 안에 3시간 이상을 굽기 때문에 반드시 3시간 전에 예약해야 한다. 토기는 새까맣게 타 있지만 토기 속에서 3시간 동안 구워지면서 기름이 쭉 빠진 오리는 촉촉하면서도 야들야들 부드러운 육질이 일품이다. 2006년 12월 개업.
[ 4호선 경마공원역 4번 출구에서 372m, 대공원 방향 ]
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