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한상근대통밥집
한상근대통밥집
한식 | 일반한식 | 대통밥
HISTORY
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한상근대통밥집 - 대통밥과 죽순회, 죽계탕이 유명한 곳.
주인 한상근 씨가 4만 평의 대나무밭을 경작하며 직접 농사지은 쌀을 사용해 만드는 제대로 된 대통밥을 맛볼 수 있다. 10cm 정도 굵기의 왕대나무토막에 쌀, 조, 수수, 검은콩, 대추, 밤, 은행과 대나무 수액을 넣고 1시간을 찐 대통밥을 중심으로 죽순회, 죽순 된장국, 죽순 장아찌, 조기, 토하젓 등 10여 가지의 남도식 반찬이 나온다. 우렁 죽순회와 죽계탕도 별미다.
[ 월산초교를 지나 백양사 방향으로 가다 보면 오른편 길가 ]
주인 한상근 씨가 4만 평의 대나무밭을 경작하며 직접 농사지은 쌀을 사용해 만드는 제대로 된 대통밥을 맛볼 수 있다. 10cm 정도 굵기의 왕대나무토막에 쌀, 조, 수수, 검은콩, 대추, 밤, 은행과 대나무 수액을 넣고 1시간을 찐 대통밥을 중심으로 죽순회, 죽순 된장국, 죽순 장아찌, 조기, 토하젓 등 10여 가지의 남도식 반찬이 나온다. 우렁 죽순회와 죽계탕도 별미다.
[ 월산초교를 지나 백양사 방향으로 가다 보면 오른편 길가 ]
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