공관으로 쓰던 아담한 정원이 있는 주택을 개조한 한정식집으로, ‘전주 팔미(全州八味)’를 맛볼 수 있게 하여 전주 만의 특색 있는 상차림을 만날 수 있다. 구절판, 삼합, 장어구이, 수삼말이, 대하찜, 해삼초무침, 참게장, 낙지산적, 너비아니, 신선로, 생합탕, 생선회 등 상다리가 휘어지는 화려한 상차림에 직원들이 곁에서 음식에 대한 설명과 함께 음식도 서브해 주는 편안하고 대접받는 분위기의 한정식집이다. 전주에서는 접대를 비롯한 상견례 장소로 인기다.