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현재폐점-고센씨암탉
현재폐점-고센씨암탉
한식 | 가금류 | 닭백숙
HISTORY
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고센씨암탉 (고센농장) - 토종닭 백숙과 유정란이 유명한 농장 겸 식당.
1990년대 개업한 농장 겸 식당으로, 3만 8천 평의 농장에서 국내 최대 재래닭을 방사하여 키운 토종닭과 유정란이 유명하다. 닭백숙을 주문하면 그때부터 닭을 잡아 삶기 때문에 미리 예약하고 방문하는 게 좋다. 유황을 먹여 직접 키운 청둥오리도 요리로 선보이고 있는데, 좋은 반응을 얻고 있다. 유정란은 판매도 한다.
[ 월문초등학교 지나서 월문 2리 새마을회관 우측길 ]
1990년대 개업한 농장 겸 식당으로, 3만 8천 평의 농장에서 국내 최대 재래닭을 방사하여 키운 토종닭과 유정란이 유명하다. 닭백숙을 주문하면 그때부터 닭을 잡아 삶기 때문에 미리 예약하고 방문하는 게 좋다. 유황을 먹여 직접 키운 청둥오리도 요리로 선보이고 있는데, 좋은 반응을 얻고 있다. 유정란은 판매도 한다.
[ 월문초등학교 지나서 월문 2리 새마을회관 우측길 ]
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