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태림산채정식
태림산채정식
한식 | 일반한식 | 산채정식
HISTORY
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태림산채정식 - 산채정식과 더덕구이정식이 맛있는 곳.
1994년 개업한 30여 년 업력의 산채정식 전문점이다. 주인 하영순 씨가 말린 나물을 불려 가마솥에 직접 삶아내고 포천 축석고개 주변에서 받은 약수로 밥을 짓고 요리를 하는 곳이다. 자극적이지 않은 담백한 산나물의 향과 장아찌의 맛, 14가지 양념에 재운 목살구이가 차려지는 산채정식과 강원도 혹은 제주도에서 재배한 더덕을 사용한 더덕구이정식이 대표 메뉴이다. 인간문화재 김을생 씨가 만든 남원 목기에 음식을 담아서 낸다.
[ 4호선 쌍문역 4번 출구에서 155m ]
1994년 개업한 30여 년 업력의 산채정식 전문점이다. 주인 하영순 씨가 말린 나물을 불려 가마솥에 직접 삶아내고 포천 축석고개 주변에서 받은 약수로 밥을 짓고 요리를 하는 곳이다. 자극적이지 않은 담백한 산나물의 향과 장아찌의 맛, 14가지 양념에 재운 목살구이가 차려지는 산채정식과 강원도 혹은 제주도에서 재배한 더덕을 사용한 더덕구이정식이 대표 메뉴이다. 인간문화재 김을생 씨가 만든 남원 목기에 음식을 담아서 낸다.
[ 4호선 쌍문역 4번 출구에서 155m ]
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- 태림특정식 (3만원), 더덕구이정식, 일품정식 (각 2만원), 산채정식 (1만7천원), 산채비빔밥 (1만2천원)
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