강화대교 길목 부근에 위치한 식당으로, 쌀과 순무 등 강화의 특산물에 비해 맛집이 드문 강화에서 젓갈정식으로 입소문이 난 곳이다. 식당 한켠의 숙성실에서 항아리에 담아 숙성시킨 젓갈을 계절에 따라 다르게 맛볼 수 있는데, 전어 내장으로 만든 전어밤젓, 키조개 날갯살(치맛살)로 만든 키조개젓을 비롯해 가리비젓, 밴댕이젓, 어리굴젓, 청어알젓, 명란젓, 자리돔젓, 대구뽈젓, 꼴뚜기젓, 창란젓, 오징어젓, 낙지젓 등이 계절에 따라 8가지가 미소된장국과 함께 나온다. 1인분씩 주문이 가능하므로 젓갈정식과 젓갈비빔밥을 같이 시켜도 괜찮다. 젓갈도시락도 있고 포장판매도 하고있다.