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현재폐점-카카오봄
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디저트 | 초콜릿
HISTORY
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카카오봄 - 벨기에 전통 수제 초콜릿 전문점.
벨기에 현지에서 8년간 머물며 한국인 최초로 수제 초콜릿 전문가 과정을 마친 '리얼 초콜릿'의 저자 고영주 씨가 2006년 개업했다. 100% 카카오 버터만을 사용해 핸드메이드 방식으로 만드는 다양한 종류의 초콜릿과 초콜릿 음료를 선보이고 있다. 특별히 원하는 제품을 별도로 주문할 수 있으며, 초콜릿에 관심을 가진 마니아들을 위한 쇼콜라티에 과정도 겸하고 있다. 카카오봄(Cacao Boom)은 네덜란드어로 초콜릿 나무를 뜻하는 말이라고 한다. 홍대 앞에서 영업하다 지금의 자리로 이전해 왔다.
[ 4호선 삼각지역 1번 출구에서 우리은행 뒷골목으로 우회전 291m 지점 좌측 3번째 골목으로 좌회전 ]
벨기에 현지에서 8년간 머물며 한국인 최초로 수제 초콜릿 전문가 과정을 마친 '리얼 초콜릿'의 저자 고영주 씨가 2006년 개업했다. 100% 카카오 버터만을 사용해 핸드메이드 방식으로 만드는 다양한 종류의 초콜릿과 초콜릿 음료를 선보이고 있다. 특별히 원하는 제품을 별도로 주문할 수 있으며, 초콜릿에 관심을 가진 마니아들을 위한 쇼콜라티에 과정도 겸하고 있다. 카카오봄(Cacao Boom)은 네덜란드어로 초콜릿 나무를 뜻하는 말이라고 한다. 홍대 앞에서 영업하다 지금의 자리로 이전해 왔다.
[ 4호선 삼각지역 1번 출구에서 우리은행 뒷골목으로 우회전 291m 지점 좌측 3번째 골목으로 좌회전 ]
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