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수복한식뷔페
수복한식뷔페수복식당
수복식당
한식 | 어패류 | 꼬막
HISTORY
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수복한식뷔페 (수복식당) - 보성에서 꼬막정식이 유명한 곳.
저렴한 가격에 남도 한정식의 진수를 맛볼 수 있는 곳이다. 꼬막정식을 시키면 꼬막 간장조림, 숙회, 전, 회무침 등 꼬막으로 만든 다양한 음식을 포함한 17가지가 맛깔진 남도식으로 나오며, 참기름과 김가루를 넣어 준비한 큰 대접에 공깃밥과 꼬막회무침을 넣고 비벼서 꼬막이 들어간 된장찌개를 곁들여 먹는 비빔밥이 맛있다. 갈치조림과 한정식도 많이 찾는다.
현재는 한식뷔페만 한다.
[ 보성군청 인근에 위치 ]
저렴한 가격에 남도 한정식의 진수를 맛볼 수 있는 곳이다. 꼬막정식을 시키면 꼬막 간장조림, 숙회, 전, 회무침 등 꼬막으로 만든 다양한 음식을 포함한 17가지가 맛깔진 남도식으로 나오며, 참기름과 김가루를 넣어 준비한 큰 대접에 공깃밥과 꼬막회무침을 넣고 비벼서 꼬막이 들어간 된장찌개를 곁들여 먹는 비빔밥이 맛있다. 갈치조림과 한정식도 많이 찾는다.
현재는 한식뷔페만 한다.
[ 보성군청 인근에 위치 ]
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