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소영식당
소영식당
한식 | 민물어패류 | 장어
HISTORY
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소영식당 - 제대로 된 장어탕을 맛볼 수 있는 숨은 맛집.
완도에서 장어탕으로 오랜 역사를 자랑하는 집으로, 음식에 대한 철학이 분명한 주인이 주문을 받고 그때부터 장어탕을 끓이기 때문에 최소 1시간 전에 예약하고 방문해야 한다. 약식으로 음식을 만들지 않기 때문에 예약을 하지 않고 그냥 방문하면 헛걸음할 수도 있다. 전라도에서는 참장어로 불리는 갯장어(하모) 한 마리를 뚝배기에 통째 넣고 미나리가 듬뿍 들어간 매운탕 스타일로 나온다. 1997년 10월 개업.
[ 군청가기전 사거리에서 왼쪽, 완도우체국 뒷골목 ]
완도에서 장어탕으로 오랜 역사를 자랑하는 집으로, 음식에 대한 철학이 분명한 주인이 주문을 받고 그때부터 장어탕을 끓이기 때문에 최소 1시간 전에 예약하고 방문해야 한다. 약식으로 음식을 만들지 않기 때문에 예약을 하지 않고 그냥 방문하면 헛걸음할 수도 있다. 전라도에서는 참장어로 불리는 갯장어(하모) 한 마리를 뚝배기에 통째 넣고 미나리가 듬뿍 들어간 매운탕 스타일로 나온다. 1997년 10월 개업.
[ 군청가기전 사거리에서 왼쪽, 완도우체국 뒷골목 ]
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- 장어탕 (2만원), 매운탕 (2만원), 회덮밥 (1만5천원), 갈치조림 (3만원), 백반, 김치찌개 (각 1만원)
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CRITIQUE
- 나의 오감을 만족시켰는가?
5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
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pretty07하모를 저렴하게 탕으로 즐길 수 있습니다. 수준이 있네요.
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rhruddk정말이지 잊을 수 없는 감동을 주었던 식당. 1인분에 장어 1마리, 3인분에 3마리... 국물보다 장어 살이 더 많았을 정도... 완도나 명사십리를 방문하시면 반드시 드셔야 할 완도의 별미 집입니다. 참.. 완도에서 전복을 구입하시려면 이 집 사장님을 통하시면 저렴하게 구입 가능합니다.
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