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궁전음식점

궁전음식점궁전식당

궁전식당
한식 | 국물요리 | 갈비탕
오감평점 [ - ]
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주소

전남 진도군 진도읍 쌍정리 15-4

도로명
전남 진도군 진도읍 옥주길 26
전화번호
061-544-1500
찾아가는 길
진도우체국 인근, 진도군 수협 옆
영업시간
11:00~15:00ㅣ금, 토요일 11:00~21:00
휴무일
매주 월요일 휴무
추천메뉴
소갈비뜸북국
예약
가능
주차장
주차장 없음 (갓길 주차)
예산
1~2만원대

HISTORY

사이드이미지1
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궁전음식점 - 진도의 별미 듬북국을 맛볼 수 있는 곳.

소갈비가 들어간 듬북국이 유명한 곳으로, 진도에서는 해초의 일종인 듬북을 사골 국물이나 소고기와 함께 넣고 푹 끓여 낸 시원한 맛의 국이나 나물로 즐겼다고 한다. 미역국의 맛과 비슷하지만 좀 더 부드럽고 톡톡 터지는 해초의 식감이 일품인 듬북국과 귀한 물고기로 샛서방에게만 낸다고 하여 일명 샛서방 고기로 불리는 금풍생이 구이와 9가지의 정갈한 남도식 반찬이 깔린다. 2005년 개업.

듬북은 톳과 비슷한 모양을 띤 모자반과에 속하는 갈조류의 해초로 맛은 미역과 비슷한 맛을 내는데, 예전에는 진도 주변에 흔하디흔한 해초였으나 지금은 진도에서도 먼 조도에서만 구경할 수 있는 희귀한 해초가 되어 버렸다. 보통 5~6월에 바위에 붙은 듬북을 채취하는 데 그 양이 많지가 않아 비싼 가격에 거래가 된다고 한다.

[ 진도우체국 인근, 진도군 수협 옆 ]

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