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여원멸치쌈밥
여원멸치쌈밥
여원식당
여원식당
한식 | 어패류 | 멸치
오감평점 [ - ]
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주소
경남 남해군 삼동면 지족리 171-2
도로명
경남 남해군 삼동면 동부대로 1839
전화번호
055-867-4118
찾아가는 길
남해읍으로 향하는 3번국도, 창선대교 남단 지족초등학교 부근
영업시간
10:00~20:00
휴무일
연중무휴
추천메뉴
멸치쌈밥
예약
가능
주차장
전용주차장
예산
1만원 내외
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여원식당
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남해도
지곡초등학교
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죽방렴
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멸치
감석철
진공
HISTORY
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여원식당 - 남해도에서 멸치쌈밥이 유명한 곳.
죽방렴 멸치를 사용한 멸치쌈밥이 유명한 집으로, 프로낚시 선수 출신의 주인 감석철 씨가 개발한 멸치 진공 냉동 보존법이 맛의 비결로 알려져 있다. 고추장과 된장을 풀고 죽방렴 멸치와 양파, 고추, 풋마늘 등을 넣고 끓여 낸 멸치찌개를 깻잎이나 상추에 싸서 먹는 데, 찌개의 멸치와 국물을 적당히 쌈에 올리고 멸치젓갈을 같이 넣어서 먹으면 비리지 않으면서도 고소한 맛이 일품이다.
[ 남해읍으로 향하는 3번국도, 창선대교 남단 지족초등학교 부근 ]
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멸치세트 (2인부터 1인 2만원), 멸치쌈밥 (1만3천원), 멸치회무침 (3만원, 4만원), 멸치튀김 (1만원), 갈치찌개 (2만원), 갈치구이 (2만원), 갈치회 (2만원, 3만원)
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