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신리면옥
신리면옥
한식 | 면류 | 막국수
HISTORY
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신리면옥 - 가자미 회 무침을 얹은 비빔막국수의 원조집.
1988년 이봉자 씨가 개업한 막국수집으로, 동해안의 별미 가자미를 식초와 각종 양념으로 새콤달콤하게 버무린 회 무침을 얹은 비빔막국수와 사골을 푹 곤 육수에 다양한 재료를 넣어 만든 양념으로 진하게 우려내 깊고 담백한 맛이 특징인 물 막국수가 인기다. 돼지고기 수육을 가자미회와 곁들여 먹어도 좋다.
[ 주문진 읍내 교항5리마을회관 뒤 ]
1988년 이봉자 씨가 개업한 막국수집으로, 동해안의 별미 가자미를 식초와 각종 양념으로 새콤달콤하게 버무린 회 무침을 얹은 비빔막국수와 사골을 푹 곤 육수에 다양한 재료를 넣어 만든 양념으로 진하게 우려내 깊고 담백한 맛이 특징인 물 막국수가 인기다. 돼지고기 수육을 가자미회와 곁들여 먹어도 좋다.
[ 주문진 읍내 교항5리마을회관 뒤 ]
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