1976년 개업한 50여 년 업력의 한식 노포로, 주인 김순자 씨의 손맛으로 유명하다. 오색약수로 지은 약수정식이 별미이며, 계절에 따라 나물의 종류가 달라지는 산채정식도 인기다. 도토리묵이 별미이며 갖가지 산채, 야채튀김, 명이, 곰취, 장아찌, 열빙어구이, 된장찌개 등 반찬 하나하나가 다 맛있다. 인근에 유사한 상호의 식당이 있으므로 초행 시 간판의 전화번호를 확인하는 게 좋다.
[ 오색약수 주차장에서 오색약수 들어가는 길 식당가 내 ]
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약수가마솥정식 (2인 이상, 1인 2만5천원), 약수곤드레정식 (2인 이상, 1인 2만2천원), 표고찌개정식, 황태구이정식, 더덕구이정식 (각 2인 이상, 1인 2만원), 산채정식 (1만2천원), 산채비빔밥 (1만2천원)