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친절막국수
친절막국수
한식 | 면류 | 막국수
HISTORY
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친절막국수 (누르는막국수) - 물막국수와 비빔막국수의 중간 스타일의 막국수.
일명 누르는 막국수, 혹은 덤벨 들어 올리기 기네스 기록을 가지고 있어 '미스터 덤벨'로 불리는 주인 할아버지로 인해 덤벨막국수로 불리기도 하는 집이다. 주문을 하면 그때부터 반죽을 하고 눌러서 면을 뽑는데, 메밀 80% 함량의 담백한 면발에 물막국수와 비빔막국수의 중간 정도의 스타일의 막국수로 절반 정도의 국물이 있는 것이 특징이다. 톡 쏘는 맛의 백김치도 일품이다. 메밀은 얼음을 넣거나 차게 먹으면 메밀의 효과가 없어진다는 지론을 가진 집이며, 미지근하게 나와 가끔씩 오해를 받기도 한다.
[ 동홍천 IC에서 나와 구성포리 방향 약 2Km 지점 ]
일명 누르는 막국수, 혹은 덤벨 들어 올리기 기네스 기록을 가지고 있어 '미스터 덤벨'로 불리는 주인 할아버지로 인해 덤벨막국수로 불리기도 하는 집이다. 주문을 하면 그때부터 반죽을 하고 눌러서 면을 뽑는데, 메밀 80% 함량의 담백한 면발에 물막국수와 비빔막국수의 중간 정도의 스타일의 막국수로 절반 정도의 국물이 있는 것이 특징이다. 톡 쏘는 맛의 백김치도 일품이다. 메밀은 얼음을 넣거나 차게 먹으면 메밀의 효과가 없어진다는 지론을 가진 집이며, 미지근하게 나와 가끔씩 오해를 받기도 한다.
[ 동홍천 IC에서 나와 구성포리 방향 약 2Km 지점 ]
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