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현재폐점-무라타
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일식 | 일식
HISTORY
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합리적인 가격의 퀄리티 있는 점심코스가 매력적인 일식 레스토랑 끝이 없는 무한한 탑을 의미하는 ‘무라타(無量塔)’는 ‘스시 효’의 안효주 사장과 함께 신라호텔에서 근무하며 실력을 닦은 실력파로, 몇년전까지 강남에서 명성을 날리던 와라이의 주방장으로 있던 박지수 조리장이 공동대표로 독립한 일식 레스토랑이다.
스시 효의 안사장이 ‘정석’을 중시한다면 박 조리장은 ‘창의성’에 중심을 둔 섬세한 칼솜씨로 만들어진 스시를 맛볼 수 있다. 저녁코스에 비해 상대적으로 저렴한 점심코스의 만족도가 매우 높고 합리적인 가격에 좋은 퀄리티의 스시를 먹을 수 있다. 충분한 맛을 내기 위해 참다랑어는 300kg짜리 이상을 사용하고 있으며, 무라타’의 점심 메뉴로는 런치 코스, 스시 코스, 사시미 코스 등이 있으며, 저녁은 무라타 스시 코스, 조리장 사시미 코스 등이 있다.
[ 학동사거리에서 갤러리아백화점 방면 오른쪽 홈스테드 골목 언덕 끝 왼쪽 건물 2층 고센 맞은편 ]
스시 효의 안사장이 ‘정석’을 중시한다면 박 조리장은 ‘창의성’에 중심을 둔 섬세한 칼솜씨로 만들어진 스시를 맛볼 수 있다. 저녁코스에 비해 상대적으로 저렴한 점심코스의 만족도가 매우 높고 합리적인 가격에 좋은 퀄리티의 스시를 먹을 수 있다. 충분한 맛을 내기 위해 참다랑어는 300kg짜리 이상을 사용하고 있으며, 무라타’의 점심 메뉴로는 런치 코스, 스시 코스, 사시미 코스 등이 있으며, 저녁은 무라타 스시 코스, 조리장 사시미 코스 등이 있다.
[ 학동사거리에서 갤러리아백화점 방면 오른쪽 홈스테드 골목 언덕 끝 왼쪽 건물 2층 고센 맞은편 ]
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