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자유로민물장어웅어회

자유로민물장어웅어회

한식 | 어패류 | 위어(웅어)
오감평점[4.0점]
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주소

경기 고양시 덕양구 토당동 870-9

도로명
경기 고양시 덕양구 토당로12번길 2
전화번호
031-971-0418
찾아가는 길
경의중앙, 서해선 능곡역 1번 출구에서 305m
영업시간
10:00~22:00
휴무일
연중무휴
추천메뉴
웅어회
예약
가능
주차장
주차가능
예산
1만원 내외

HISTORY

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자유로민물장어웅어회 (자유로식당) - 왕가에 진상했던 웅어를 회로 맛볼 수 있는 곳.

고양의 대표적인 먹거리인 웅어회가 유명한 곳이다. 4월~5월이 제철인 청어목 멸치과의 회유성 바닷물고기인 웅어는 조선 말기 행주에 사옹원(司饔院) 소속의 위어소(葦漁所)를 두어 웅어를 잡고 관리할 만큼 귀한 대접을 받던 물고기로 일반 백성들은 함부로 잡을 수도 없었다고 한다. '위어'가 정확한 표준어로, 지방에 따라 우어, 위여, 웅에, 차나리 등으로 불리기도 한다. 웅어 철이 아닐 때에는 국내산 장어를 주로 취급하고 있다.

[ 경의중앙, 서해선 능곡역 1번 출구에서 305m ]

CRITIQUE

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  • nike365
    착한가격에 웅어, 장어를 즐길 수 있는 집. 시세에 따라 장어값을 올리기도 내리기도 함. 웅어회덮밥은 가격이 믿기지 않을 만큼 푸짐하고 맛 또한 고소함과 담백함이 일품임.
  • mozoman
    솔직히 말씀드리면 웅어는 한강에서는 잡히지 않습니다. 이 집도 지방에서 공수한 웅어지요. 그러다 보니 현지에 비해 선도가 떨어집니다. 이제 웅어를 드시려면 금강이나 전라도 낙동강 하류 등으로 가셔야 할 듯 합니다.