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현재폐점-오동동부엉이집
현재폐점-오동동부엉이집
한식 | 어패류 | 삼세기
HISTORY
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오동동부엉이집 - 창원에서 손꼽히는 마산식 생선국 전문점.
마산식 생선국의 원조집으로, 원래 마산 오동동에서 시작해 창원으로 옮겨 40년을 넘게 탱수국(삼세기), 물곰국, 대구탕, 돔지리 등의 생선국을 선보인 창원의 별미집이다. 콩나물과 해조류인 모쟁이(모자반)를 넣고 시원하게 끓여서 낸다. 마산식 생선국에서 모쟁이만큼이나 중요한 것은 막걸리로 만든 특제 식초인데, 생선국의 비린내를 잡고 감칠맛을 더해주는 역할을 한다고 한다.
[ 창원광장에서 토월천 방향으로 직진하면 우측, 온누리동물병원 건물 뒤편 ]
마산식 생선국의 원조집으로, 원래 마산 오동동에서 시작해 창원으로 옮겨 40년을 넘게 탱수국(삼세기), 물곰국, 대구탕, 돔지리 등의 생선국을 선보인 창원의 별미집이다. 콩나물과 해조류인 모쟁이(모자반)를 넣고 시원하게 끓여서 낸다. 마산식 생선국에서 모쟁이만큼이나 중요한 것은 막걸리로 만든 특제 식초인데, 생선국의 비린내를 잡고 감칠맛을 더해주는 역할을 한다고 한다.
[ 창원광장에서 토월천 방향으로 직진하면 우측, 온누리동물병원 건물 뒤편 ]
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