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다루마야
다루마야だるま屋
だるま屋
일식 | 칭기즈칸(일본식)
HISTORY
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다루마야 (だるま屋) - 삿포로식 칭기즈칸 요리 전문점.
일본식 칭기즈칸(ジンギスカン 成吉思汗) 요리를 즐길 수 있는 곳으로, 칭기즈칸 요리는 흔히 알고 있는 샤부샤부가 아닌 양고기를 숯불에 구워서 야채와 함께 즐기는 삿포로의 명물 구이다. 간사이 지역에서 공수한 식재료와 1년 미만의 호주산 램을 사용해 노린내 없이 고소한 양고기 맛을 즐길 수 있으며, 감칠맛이 일품인 자가 특제소스에 찍어서 먹는다. 특히 이 집은 고슬고슬한 밥에 대한 평이 좋은데, 양고기를 찍어 먹는 특제 소스를 살짝 뿌려서 먹으면 별미다. 간사이 오뎅탕도 일품이다.
[ 3호선 정발산역 2번 출구에서 호수공원 방향으로 진행, 홈플러스 우측 골목 끝에 위치 ]
일본식 칭기즈칸(ジンギスカン 成吉思汗) 요리를 즐길 수 있는 곳으로, 칭기즈칸 요리는 흔히 알고 있는 샤부샤부가 아닌 양고기를 숯불에 구워서 야채와 함께 즐기는 삿포로의 명물 구이다. 간사이 지역에서 공수한 식재료와 1년 미만의 호주산 램을 사용해 노린내 없이 고소한 양고기 맛을 즐길 수 있으며, 감칠맛이 일품인 자가 특제소스에 찍어서 먹는다. 특히 이 집은 고슬고슬한 밥에 대한 평이 좋은데, 양고기를 찍어 먹는 특제 소스를 살짝 뿌려서 먹으면 별미다. 간사이 오뎅탕도 일품이다.
[ 3호선 정발산역 2번 출구에서 호수공원 방향으로 진행, 홈플러스 우측 골목 끝에 위치 ]
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