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싸리골
싸리골
한식 | 어패류 | 생선조림
HISTORY
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싸리골 - 공주에서 갈치 요리가 유명한 곳.
1980년 개업한 40여 년 업력의 갈치 요리 전문점으로, 싱싱한 국내산 갈치를 사용한 갈치조림과 갈치구이를 비롯해 꽃게장, 참게장도 잘한다. 입맛을 돋워주는 다양한 젓갈 등 화려하지는 않지만 정갈한 반찬이 나오는데, 특히 겨울에는 여름에 많이 나는 가지, 호박 등의 나물과 오이김치, 여름에는 겨울에 먹는 3년 묵은지 등 제철이 아닌 시기에 그리워하는 반찬을 내는 점이 신선하고 반가운 집이다. 세종시 인근 사람들이 많이 찾는다.
[ 32번 국도를 타고 공주 방향으로 가다가 마티터널 가기 전 우측에 위치 ]
1980년 개업한 40여 년 업력의 갈치 요리 전문점으로, 싱싱한 국내산 갈치를 사용한 갈치조림과 갈치구이를 비롯해 꽃게장, 참게장도 잘한다. 입맛을 돋워주는 다양한 젓갈 등 화려하지는 않지만 정갈한 반찬이 나오는데, 특히 겨울에는 여름에 많이 나는 가지, 호박 등의 나물과 오이김치, 여름에는 겨울에 먹는 3년 묵은지 등 제철이 아닌 시기에 그리워하는 반찬을 내는 점이 신선하고 반가운 집이다. 세종시 인근 사람들이 많이 찾는다.
[ 32번 국도를 타고 공주 방향으로 가다가 마티터널 가기 전 우측에 위치 ]
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