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현재폐점-금강식당

현재폐점-금강식당

한식 | 어패류 | 위어(웅어)
오감평점 [ - ]
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주소

전라북도 익산시 웅포면 웅포리 568

전화번호
063-861-5242
찾아가는 길
익산 웅포초등학교 뒷편에 위치
영업시간
09:00~20:00
휴무일
명절휴무
추천메뉴
우어· 황복탕
예약
가능
주차장
주차가능
예산
2~4만원

HISTORY

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금강식당 - 익산에서 우어와 황복을 맛볼 수 있는 곳.

조선시대의 어진팔미 중 하나로 꼽히는 우어(웅어)회와 황복탕을 맛볼 수 있는 곳으로, 익산 웅포지역에서 잡은 우어와 황복을 사용한다고 한다. 청어목 멸치과의 회유성 바닷물고기인 우어는 주로 4~5월에 잡히며 전어와 비슷하게 생겼으나 기름진 맛은 덜하다. 우어가 철이 아닐 때에는 장어를 주로 취급하고 있다. 자연산 참게장도 일품이다.

[ 익산 웅포초등학교 뒷편에 위치 ]

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