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서울식당
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한식 | 육류 | 돼지갈비
HISTORY
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서울식당 - 함덕에서 돼지갈비가 맛있는 곳.
함덕해수욕장 입구에 위치한 50여 년 전통의 돼지갈빗집이다. 제주도는 육지에 비해 돼지고기의 퀄리티가 좋기로 유명한 데, 저렴하면서도 고기의 양이 육지의 두 배에 해당하는 1인분 350g의 푸짐한 돼지갈비를 맛볼 수 있다. 달지 않은 적당한 간의 양념 맛이 일품인 갈비와 생갈비 두 가지 모두 갈비 부위를 그대로 사용해 백립 부분의 뼈가 제대로 붙어 있으며, 고기의 질도 훌륭하다. 현지인들 사이에 예전만 못하다는 평이 있으나 기본적으로 육지의 돼지갈비에 비해 고기의 질이 다르다. 1970년대 개업.
[ 제주공항에서 해안도로를 따라서 성산일출봉 방향, 함덕해수욕장 입구에 위치 ]
함덕해수욕장 입구에 위치한 50여 년 전통의 돼지갈빗집이다. 제주도는 육지에 비해 돼지고기의 퀄리티가 좋기로 유명한 데, 저렴하면서도 고기의 양이 육지의 두 배에 해당하는 1인분 350g의 푸짐한 돼지갈비를 맛볼 수 있다. 달지 않은 적당한 간의 양념 맛이 일품인 갈비와 생갈비 두 가지 모두 갈비 부위를 그대로 사용해 백립 부분의 뼈가 제대로 붙어 있으며, 고기의 질도 훌륭하다. 현지인들 사이에 예전만 못하다는 평이 있으나 기본적으로 육지의 돼지갈비에 비해 고기의 질이 다르다. 1970년대 개업.
[ 제주공항에서 해안도로를 따라서 성산일출봉 방향, 함덕해수욕장 입구에 위치 ]
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- 돼지양념갈비 (360g 1만9천원), 돼지생갈비 (300g 1만9천원), 흑돼지오겹살 (200g 2만1천원)
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