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성미가든
성미가든
한식 | 가금류 | 닭
HISTORY
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성미가든 - 토종닭 샤부샤부가 유명한 곳.
큰 느티나무가 있는 숲속 전원풍의 닭 요리 전문점으로, 토종닭 유통 특구로 불리는 삼다수 마을에서 직접 키운 토종닭을 사용해 토종닭 샤부샤부와 닭볶음탕 두 가지의 요리를 전문으로 한다. 4인의 성인이 넉넉히 맛볼 수 있는 토종닭은 가슴살과 모래집은 샤부샤부로 즐기고 나면 나머지 부위는 감자, 녹두를 넣고 압력솥에서 백숙으로 끓여 나온다. 샤부샤부를 먹고 난 국물에 라면을 끓여서 먹고 녹두와 흑임자를 넣은 닭죽으로 마무리한다.
[ 미니미니랜드 인근, 조천읍 교래리 삼다수 마을 내 ]
큰 느티나무가 있는 숲속 전원풍의 닭 요리 전문점으로, 토종닭 유통 특구로 불리는 삼다수 마을에서 직접 키운 토종닭을 사용해 토종닭 샤부샤부와 닭볶음탕 두 가지의 요리를 전문으로 한다. 4인의 성인이 넉넉히 맛볼 수 있는 토종닭은 가슴살과 모래집은 샤부샤부로 즐기고 나면 나머지 부위는 감자, 녹두를 넣고 압력솥에서 백숙으로 끓여 나온다. 샤부샤부를 먹고 난 국물에 라면을 끓여서 먹고 녹두와 흑임자를 넣은 닭죽으로 마무리한다.
[ 미니미니랜드 인근, 조천읍 교래리 삼다수 마을 내 ]
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