대추나무집본점

본점

한식 | 국물요리 | 김치찌개

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주소: 충북 청주시 청원구 사천동 73-2

도로명
충북 청주시 청원구 사천로18번길 5

전화번호: 043-217-8866

찾아가는 길: 청주성모병원 사거리에서 율량 교차로 지나 오근장동 충청북도 교육문화원 방향 개천이 보이면 좌회전하면 우측

영업시간: 11:00~20:00

휴무일: 매월 둘째, 넷째 주 월요일, 명절 휴무

추천메뉴: 짜글이찌개

예약: 가능

주차장: 전용주차장

예산: 1~2만원대

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# 대추나무집 # 본점 청주 사천동 # 성모병원 # 전통음식 짜글이

HISTORY

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대추나무집 (본점) - 청주의 전통음식 짜글이를 맛볼 수 있는 곳.

청주의 3대 명물 향토음식인 짜글이가 유명한 집으로, '짜글짜글찌개'란 독특한 이름의 음식을 맛볼 수 있다. 짜글이는 청주식 김치전골의 일종인데, 돼지고기를 주재료로 김치, 파, 마늘, 양파를 듬뿍 넣고 두루치기와 달리 찌개 스타일로 끓이는 음식이다. 찌개를 끓이면서 고기를 상추나 깻잎에 싸 쌈으로 즐기다가 국물이 졸아 짜글짜글 소리가 나면 국물에 밥을 쓱쓱 비벼서 먹는 게 제대로 즐기는 방법이라고 한다.

[ 청주성모병원 사거리에서 율량 교차로 지나 오근장동 충청북도 교육문화원 방향 개천이 보이면 좌회전하면 우측 ]

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