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구스테이크528

구스테이크528Goo STK 528

Goo STK 528
양식 | 미국식 | 스테이크
오감평점[5.0점]
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restaurantImage
주소

서울 강남구 신사동 528-3

도로명
서울 강남구 압구정로 108
전화번호
02-511-0917
찾아가는 길
가로수길 입구 현대고 맞은 편에서 오른쪽 첫번째 골목으로 200m 직진, 우측
영업시간
12:00~15:00/17:00~22:00
휴무일
매주 월요일, 명절 휴무
추천메뉴
립아이· 채끝등심· 티본 스테이크
예약
가능
주차장
주차가능
예산
5~10만원대
홈페이지
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HISTORY

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구스테이크528 (Goo STK 528) - 가로수길에서도 핫하다는 평가를 받고 있는 스테이크 하우스.

소호를 연상시키는 트렌디한 분위기에서 드라이 에이징 스테이크를 맛볼 수 있는 곳으로, 웨트 에이징에 비해 스테이크 고유의 맛이 농축되어 있다는 평가를 받는 드라이 에이징 방식을 선보이며 나름의 마니아층을 확보한 집이기도 하다. 가격이 비싼 편임에도 불구하고 본관, 별관 모두 사전에 예약하지 않으면 자리를 잡기가 힘들 정도다. 왁자지껄한 분위기에 늦은 밤까지 와인을 즐기기에도 괜찮다.

[ 가로수길 입구 현대고 맞은 편에서 오른쪽 첫번째 골목으로 200m 직진, 우측 ]

CRITIQUE

- 나의 오감을 만족시켰는가?
5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
  • nike365
    드라이에이징 열풍을 선도한 집. 씨어링이 제대로 된 스테이크를 맛볼 수 있고, 시금치에 우유와 생크림을 더한 크림 스피니치도 독특함. 규모에 비해 와인리스트도 괜찮음.