스시, 사시미, 덴뿌라, 데판야끼 등 다양한 일식 코스 요리를 비롯해 주말에는 뷔페 형식으로 운영하며 좋은 평가를 받고 있는 밀레니엄 서울 힐튼의 일식 레스토랑. 지하 1층에 위치한 곳이지만 창문을 통해 탁 트인 정원을 볼 수 있고, 식재료의 신선도가 좌우하는 일식의 특성상 최상급 재료를 사용해 방문자들의 좋은 반응을 얻고 있으며, 특히 합리적인 가격대의 주말 뷔페가 인기다.
[ 밀레니엄 서울 힐튼호텔 내 ] 도로명 주소 : 서울특별시 중구 소월로 50 힐튼호텔
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주말점심뷔페 (어른 8만원, 어린이 4만8천원), 주말저녁뷔페 (어른 8만3천5백원, 어린이 5만1백원), 코스 (10만5천원~23만원), 철판구이정식 (13만5천원~15만5천원)