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대흥각
대흥각
중식 | 일반중식
HISTORY
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대흥각 - 현지 스타일의 독특함으로 회자되는 중국집.
1987년 개업한 30여 년 전통의 집으로, 현지인들 사이에 고추짬뽕과 육미짜장이 맛있고 탕수육 튀김 솜씨가 뛰어난 집으로 알려진 곳이다. 고추, 호박, 목이버섯 등의 야채에 삶은 돼지고기를 채 썰어 올린 찌개스러운 비주얼의 고추짬뽕은 독특하다 못해 서울의 식도락가들 눈에는 다소 생소하고 당황스럽게 보일 수도 있다. 또한 메뉴판에 육미짜장으로 소개되고 있는 짜장을 시키면 예스러운 맛의 고소한 유니짜장이 나온다. 탕수육은 바삭하면서도 폭신한 튀김 스타일에 오랜 공력이 느껴진다. 전반적으로 호불호가 갈릴 수는 있으나 나름 독특한 경험을 할 수 있는 집이다. 현지에서는 매우 청결하고 깔끔하게 요리하는 집으로 소문이 나있다.
[ 김제종합터미널 앞에서 검산 교차로 방향으로 진행하다 S-Oil 오렌지주유소 끼고 우회전 후 우회전하면 좌측 ]
1987년 개업한 30여 년 전통의 집으로, 현지인들 사이에 고추짬뽕과 육미짜장이 맛있고 탕수육 튀김 솜씨가 뛰어난 집으로 알려진 곳이다. 고추, 호박, 목이버섯 등의 야채에 삶은 돼지고기를 채 썰어 올린 찌개스러운 비주얼의 고추짬뽕은 독특하다 못해 서울의 식도락가들 눈에는 다소 생소하고 당황스럽게 보일 수도 있다. 또한 메뉴판에 육미짜장으로 소개되고 있는 짜장을 시키면 예스러운 맛의 고소한 유니짜장이 나온다. 탕수육은 바삭하면서도 폭신한 튀김 스타일에 오랜 공력이 느껴진다. 전반적으로 호불호가 갈릴 수는 있으나 나름 독특한 경험을 할 수 있는 집이다. 현지에서는 매우 청결하고 깔끔하게 요리하는 집으로 소문이 나있다.
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- 고추짬뽕 (8천원), 유니짜장 (8천원), 고추짬뽕밥, 잡채밥 (각 9천원), 탕수육 (2만원)
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