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한식 | 일반한식 | 더덕
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꼴더덕꼴더덕 - 5년산 더덕을 주 재료로 사용하는 더덕 전문점.
강원도가 고향인 김성철 씨가 더덕을 주메뉴로 여러 가지 요리를 내는 집이다. 원래는 경남 창원에서 시작해 안양 예술공원 인근, 일산을 거쳐 서초동에 자리를 잡았다. 강원도 사투리로 골짜기를 뜻하는 '꼴'을 상호로 사용할 뿐 아니라 실제 강원도 정선의 골짜기에서 손수 재배한 5년근 더덕을 사용해 요리를 만든다. 상차림이나 담음새가 정갈하며 더덕정식이 인기다.
[ 3호선 남부터미널역 5번 출구로 나와 직진하면 좌측 ]
강원도가 고향인 김성철 씨가 더덕을 주메뉴로 여러 가지 요리를 내는 집이다. 원래는 경남 창원에서 시작해 안양 예술공원 인근, 일산을 거쳐 서초동에 자리를 잡았다. 강원도 사투리로 골짜기를 뜻하는 '꼴'을 상호로 사용할 뿐 아니라 실제 강원도 정선의 골짜기에서 손수 재배한 5년근 더덕을 사용해 요리를 만든다. 상차림이나 담음새가 정갈하며 더덕정식이 인기다.
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- 더덕정식 (9천원, 1만8천원), 더덕구이 (2만5천원), 더덕통구이 (3만원), 더덕코스 (3만원, 4만원)
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