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황소집

황소집

한식 | 국물요리 | 도가니탕
오감평점 [ - ]
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주소

서울 중구 충무로3가 36-4

도로명
서울 중구 충무로2길 2
전화번호
02-2273-0929
찾아가는 길
3, 4호선 충무로역 7번 출구로 나와 치킨뱅이에서 우회전
영업시간
10:30~14:30/16:30~22:00
휴무일
매주 일요일· 명절 휴무
추천메뉴
도가니찜
예약
가능
주차장
주차불가
예산
2~4만원 대

HISTORY

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황소집 - 충무로를 대표하는 도가니탕의 성지.

1975년 개업한 40여 년 전통의 집으로, 무쇠로 만든 독특한 전골 솥에 내는 도가니 찜(전골)이 이 집의 시그니처 메뉴다. 묘한 맛의 뽀얀 국물, 넉넉한 도가니와 스지에 파, 들깨, 후추를 토핑 한 도가니 찜을 어느 정도 먹은 후 육수를 보충해 소면을 끓이고 깍두기를 곁들여 마무리한다. 무쇠솥을 사용해 마지막까지 따뜻하게 도가니, 스지의 부드러움을 즐길 수 있다는 점이 매력이다. 도가니에 비해 한우등심은 좋은 평가를 얻지는 못하고 있다.

[ 3, 4호선 충무로역 7번 출구로 나와 치킨뱅이에서 우회전 ]

CRITIQUE

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