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신동양

신동양

중식 | 일반중식
오감평점[5.0점]
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주소

전북 익산시 갈산동 129-2

도로명
전북 익산시 평동로11길 60
전화번호
063-855-3100
찾아가는 길
익산 중앙초등학교 맞은편 골목에 위치
영업시간
11:00~15:30/17:00~20:00
휴무일
매주 토요일 휴무
추천메뉴
고추짬뽕· 삼선짬뽕· 볶음밥· 자장면· 물짜장
예약
가능
주차장
주차불가
예산
1만원 내외

HISTORY

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신동양 - 짬뽕의 성지로 꼽히는 화상 중국집.

1979년 개업한 40여 년 전통의 집으로, 하얀색 국물의 고추짬뽕이 대표 메뉴이다. 맑고 칼칼한 하얀 국물에 돼지고기와 해물의 조합이 잘 어우러진 하얀 고추짬뽕으로 짬뽕의 성지로 자리매김한 곳인데, 강한 불 향도 인상적이지만 산뜻하면서도 명쾌한 국물 맛은 그 간의 고추짬뽕에 대한 고정관념을 깨기에 충분한 개성을 지녔다는 평가를 받고 있다. 해물과 국물의 조화가 돋보이는 삼선짬뽕, 그윽한 불 맛의 흑미 볶음밥과 투명한 소스의 탕수육도 나름 수준이 있다. 길명반점, 국빈반점과 함께 익산을 대표하는 화상 중국집이자 세 곳 모두 대만계 친척지간이라고 한다.

[ 익산 중앙초등학교 맞은편 골목에 위치 ]

CRITIQUE

- 나의 오감을 만족시켰는가?
5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
  • mozoman
    고추백짬뽕... 맑고 시원하면서도 칼칼함이 일품.