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고향식당

한식 | 국물요리 | 도가니탕

오감평점[5.0점]

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주소: 충남 논산시 연산면 고양리 127-3

도로명
충남 논산시 연산면 선비로 317

전화번호: 041-735-0407

찾아가는 길: 연산 사거리(계룡농협)에서 공주 방향으로 4km 지점, 다리 건너

영업시간: 11:00~(익일)02:00

휴무일: 매주 일요일 휴무

추천메뉴: 도가니탕

예약: 예약불가

주차장: 주차가능

예산: 1만원 내외

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# 고향식당 # 논산 연산사거리 한우 # 도가니 # 강자 1987

HISTORY

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고향식당 - 논산에 위치한 한우 도가니 강자.

1987년 개업한 한우 도가니 전문점으로, 소 한 마리에 대 여섯 근이 전부인 진짜 도가니만을 고집하는 집으로 유명하다. 창업주 할머니가 30여 년 전 남편을 여읜 후, 오로지 생계를 위해 농가주택을 개조해 식당을 열고 도가니와 꼬리곰탕 두 가지만 전문으로 취급해왔다. 대부분의 도가니 전문 식당들이 상대적으로 저렴한 힘줄을 주로 사용하는 것에 비해 진짜 도가니를 사용하고, 한우가 아니면 느끼기 힘든 은은한 노린내를 확인할 수 있다. 깍두기와 김치도 나름 괜찮다.

[ 연산 사거리(계룡농협)에서 공주 방향으로 4km 지점, 다리 건너 ]