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곰에스프레소
곰에스프레소Gom espresso
Gom espresso
디저트 | 커피전문점
HISTORY
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곰에스프레소 (Gom espresso) - 직접 커피를 볶는 로스터리 카페 대전에서 브런치와 직접 로스팅 한 제대로 된 커피를 맛볼 수 있는 곳으로, 파티시에 누나와 로스터 동생 남매가 운영하고 있다.
커피에 대한 철학이 확고한 주인(동생)이 손수 로스팅에 블렌딩을 거쳐서 만드는 핸드드립, 에스프레소를 맛볼 수 있으며, 세차게 흔들어서 나오는 샤케라또 (Ice Espresso)는 이 집만의 자랑이라고 한다. 실내는 빈티지한 소품으로 가득 차 있고, 대부분 손수 만들었다는 소품 하나하나가 아기자기하고 예쁜 곳이다.
[ 신흥들 삼거리에서 고려교 건너자마자 우회전하면 좌측 ]
커피에 대한 철학이 확고한 주인(동생)이 손수 로스팅에 블렌딩을 거쳐서 만드는 핸드드립, 에스프레소를 맛볼 수 있으며, 세차게 흔들어서 나오는 샤케라또 (Ice Espresso)는 이 집만의 자랑이라고 한다. 실내는 빈티지한 소품으로 가득 차 있고, 대부분 손수 만들었다는 소품 하나하나가 아기자기하고 예쁜 곳이다.
[ 신흥들 삼거리에서 고려교 건너자마자 우회전하면 좌측 ]
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