평양이 고향인 인춘화 할머니와 그 가족들이 장월 IC 인근에서 기계의 힘을 빌리지 않고 조리의 모든 과정을 오로지 손으로만 만드는 평양식 식당을 운영하다가 몇 년 전 일산 가좌동으로 옮겨오면서 알려지게 된 집이다. 직접 손으로 만든 만두도 훌륭하지만 뭐니 뭐니 해도 이 집에서 고명이라고 부르는 얇게 찢은 고기에 마늘, 고추, 후추, 파를 넣고 무친 양념이 이 집을 잊지 못하게 만드는 비결로 보인다. 고명 외에도 단무지와 무 백김치가 나오며, 고명 추가 시 약간의 비용이 발생한다. 순한 맛의 만둣국을 시키고 고명을 이용해 매운맛을 조절하는 것을 권하고 싶다.
[ 제2자유로 구산-가좌 IC에서 가좌마을 방향으로 우회전 후 첫 번째 삼거리에서 좌회전하면 좌측 ]