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일품향
일품향 一品香
一品香
중식 | 일반중식
HISTORY
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일품향 (一品香) - 화교 출신 주방장이 만드는 오향장육(냉채), 군만두가 유명한 집.
1986년 개업, 산둥식 가정 요리인 오향장육을 냉채로 내는 집이다. 오향장육은 시원한 오이에 마늘소스가 고기와 잘 어울리며, 군만두와 메뉴판에는 없지만 식도락가들 사이에 아는 사람만 맛볼 수 있다는 깐풍게살, 난자완스, 탕수육도 인기다. 짜장면, 짬뽕 등의 면 요리를 취급하지 않으며, 초량동 차이나타운 중식당 중 유일하게 예약이 안되는 집이다.
[ 1호선 부산역 1번 출구에서 169m ]
1986년 개업, 산둥식 가정 요리인 오향장육을 냉채로 내는 집이다. 오향장육은 시원한 오이에 마늘소스가 고기와 잘 어울리며, 군만두와 메뉴판에는 없지만 식도락가들 사이에 아는 사람만 맛볼 수 있다는 깐풍게살, 난자완스, 탕수육도 인기다. 짜장면, 짬뽕 등의 면 요리를 취급하지 않으며, 초량동 차이나타운 중식당 중 유일하게 예약이 안되는 집이다.
[ 1호선 부산역 1번 출구에서 169m ]
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