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현재폐점-거제횟집
현재폐점-거제횟집충무동거제횟집
충무동거제횟집
한식 | 어패류 | 돗돔
HISTORY
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거제횟집 (충무동거제횟집) - 부산 충무동 자갈치 공동어판장 골목에 위치한 자연산 심해고기 전문 횟집.
전설의 생선이라 불리는 돗돔, 최고가 최고급 어종인 다금바리 등 흔히 맛볼 수 없는 대형 심해어종을 12시간 이상(3~4일 까지) 2차 숙성한 선어(시메)회를 경험할 수 있는 집이다. 선어마을과 함께 전국에서도 몇 안되는 대형 선어 전문 횟집이라 초대형의 돗돔이 잡혔다는 뉴스를 접하기라도 하면, 돗돔 맛을 아는 식도락가들은 이 두 집에 먼저 전화로 확인해 볼 정도라고 한다. 이 지역에서 빨간고기 혹은 금태, 아카무스로 불리는 눈볼대, 선어 중에 가장 맛난 고기로 치는 병어, 그리고 홍데기라 불리는 홍치가 나오는 모둠회도 인기다.
[ 자갈치 공동어판장 맞은 편 골목 안에 위치 ]
도로명 주소 : 부산광역시 서구 충무대로201번길 9
전설의 생선이라 불리는 돗돔, 최고가 최고급 어종인 다금바리 등 흔히 맛볼 수 없는 대형 심해어종을 12시간 이상(3~4일 까지) 2차 숙성한 선어(시메)회를 경험할 수 있는 집이다. 선어마을과 함께 전국에서도 몇 안되는 대형 선어 전문 횟집이라 초대형의 돗돔이 잡혔다는 뉴스를 접하기라도 하면, 돗돔 맛을 아는 식도락가들은 이 두 집에 먼저 전화로 확인해 볼 정도라고 한다. 이 지역에서 빨간고기 혹은 금태, 아카무스로 불리는 눈볼대, 선어 중에 가장 맛난 고기로 치는 병어, 그리고 홍데기라 불리는 홍치가 나오는 모둠회도 인기다.
[ 자갈치 공동어판장 맞은 편 골목 안에 위치 ]
도로명 주소 : 부산광역시 서구 충무대로201번길 9
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