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현재폐점-영산포홍어1번가

현재폐점-영산포홍어1번가

한식 | 어패류 | 홍어
오감평점 [ - ]
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주소

부산광역시 중구 부평동1가 29-77

전화번호
051-242-2970
찾아가는 길
부평시장 아랫길, 부평동 주민센터 옆
영업시간
17:00~01:00
휴무일
매월 첫째· 셋째주 일요일· 명
추천메뉴
홍어삼합· 회· 찜· 튀김
예약
가능
예산
2~4만원 대

HISTORY

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영산포홍어1번가 - 부산에서 제대로 된 칠레산 홍어를 맛볼 수 있는 곳.

부산에서 칠레산 홍어회를 비롯해 전, 튀김, 무침, 탕 등 모든 홍어 요리를 취급하는 곳으로, 홍어 코, 애 등 홍어의 특별한 부위는 몰론이고 매생이국까지 여느 목포의 홍어집에서 볼 수 있는 메뉴와 맛까지 고루 다 갖추었다. 값비싼 흑산도 홍어를 사용하는 곳도 아니고, 장인의 반열에 들 만큼의 홍어를 다루는 기술이 고급스러운 것은 아니지만, 십 수년째 칠레산 홍어를 수입하고 있는 전통있는 수입상이 직접 운영하고 있어 칠레산 중에서는 꽤 훌륭한 상태의 홍어 맛을 즐길 수 있는 곳으로 평가를 받고 있다. 삼합이나 홍어회를 맛본 뒤 찜이나 튀김을 주로 시키는 편이며, 묵은지, 탕은 다소 떨어진다는 평이다.

[ 부평시장 아랫길, 부평동 주민센터 옆 ]
도로명 주소 : 부산광역시 중구 부평2길 26-1

CRITIQUE

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