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foodie

진어참치

진어참치眞魚

眞魚
일식 | 참치
오감평점[5.0점]
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주소

서울 마포구 연남동 561-8

도로명
서울 마포구 연남로3길 34
전화번호
02-332-7412
찾아가는 길
홍대입구역 2번 출구 청기와주유소 끼고 직진 경성고 입구에서 우회전하여 경성고 건너편 골목
영업시간
16:30~22:00
휴무일
매월 셋째 주 화요일· 명절 휴무
추천메뉴
참치회
예약
가능
주차장
주차 가능
예산
5~10만원

HISTORY

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진어 (眞魚) - 참치박사 김철송 대표가 운영하는 참치 전문점.

참치업계에서 자타 공인 참치박사로 통하는 김철송 대표가 운영하는 참치 전문점으로, 1958년 국내 최초의 원양어선이 인도양 시험조업에서 어획한 길이 3m의 대형 참치를 본 이승만 대통령이 보고 진어(眞魚)라고 명명한 참치의 한자 이름을 상호로 사용하고 있다. 참치 유통회사에서부터 참치잡이 선박회사, 참치 잡이를 위한 외국의 기지 근무에다 참치를 수입해 유통하는 회사까지 창업해 직접 운영하기도 한 김 대표가 그렇게 얻은 지식을 버리기 아까워 낸 것이라고 한다. '참치를 알고 장사하는 집'답게 최고의 참치를 합리적인 가격에 즐길 수 있으며 만족도가 높다. 참치에 대한 상세한 설명도 들을 수 있다. 2000년 7월 개업.

[ 홍대입구역 2번 출구 청기와주유소 끼고 직진 경성고 입구에서 우회전하여 경성고 건너편 골목 ]

CRITIQUE

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  • ki5k
    이 집 에피큐어 보고 손님 모시고 갔었는데 손님도 대만족하시고 매우 훌륭한 경험이었습니다. 유사 가격 대비 다른 집보다 고급 부위가 많이 나와 오히려 저렴하다 느꼈었네요...
  • mozoman
    강남에 몰타가 있다면 강북에는 진어.