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한일식당

한일식당

한식 | 국물요리 | 소머리국밥
오감평점 [ - ]
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주소

충남 예산군 삽교읍 두리 568-47

도로명
충남 예산군 삽교읍 두리2길 60
전화번호
041-338-2654
찾아가는 길
삽교 삼성예식장 맞은 편 골목 안에 위치
영업시간
09:00~19:00
휴무일
매주 월요일 휴무
추천메뉴
소머리국밥
예약
불가능
주차장
주차가능
예산
1만원 내외

HISTORY

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한일식당 - 삽교에서 소머리국밥이 유명한 곳.

예산 장날과 장 전날에만 맛볼 수 있는 70여 년 전통의 빨간 소머리국밥이다. 흔히 볼 수 있는 뽀얀 소머리국밥과 달리 머릿고기에 먼저 양념과 밑간을 한 후 가마솥의 뜨거운 육수와 함께 섞어서 내는 방식으로, 양평식 해내탕이나 대구식 육개장을 보는 듯 강렬한 붉은색이 특징이다. 소 머릿고기와 양, 천엽 등이 푸짐하다.

[ 삽교 삼성예식장 맞은편 골목 안 ]

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