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현재폐점-금복회관

현재폐점-금복회관

한식 | 육류 | 애저
오감평점 [ - ]
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주소

전라북도 진안군 진안읍 단양리 667-1

전화번호
063-432-0651
찾아가는 길
마이산 놀이동산 주차장 인근에 위치
영업시간
08:00~21:00
휴무일
공휴일 휴무
추천메뉴
에저찜
예약
가능
주차장
주차가능
예산
5~10만원

HISTORY

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금복회관 - 진안에서 애저찜을 맛볼 수 있는 집.

진안의 보양 음식인 애저찜으로 유명한 집이다. 원래 애저는 태중의 새끼돼지를 말하는데, 태중의 새끼돼지를 구하기가 쉽지 않게 되면서 지금은 태어난지 3주 된 돼지를 주로 사용하고 있다. 애저를 4등분하고 그 중 하나를 한 냄비 단위의 찜으로 팔고 있으며, 1인분이나 절반 주문은 어렵다고 한다. 닭고기 식감이 나는 고기를 먹고 나면 국물에 묵은지와 파, 고추 등을 넣고 한 소끔 더 끓여 김칫국 스타일로 마무리 한다.

[ 마이산 놀이동산 주차장 인근에 위치 ]
도로명 주소 : 전라북도 진안군 진안읍 외사양길 81

CRITIQUE

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