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새지천식당
새지천식당
한식 | 면류 | 칼국수
HISTORY
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새지천식당 - 상주식 제물 칼국수를 맛볼 수 있는 곳.
남상주 IC 인근의 한적한 도로변에 위치한 칼국숫집으로, 우리 밀로 반죽해 만들고 다진 고기와 달걀 등을 지단으로 올린 제물 칼국수와 각종 한약재를 넣어 삶은 돼지 수육을 잘하는 집으로 알려져 있다. 전반적인 맛과 가성비에서 좋은 평가를 얻고 있으며, 끓는 육수에 통밀을 직접 갈아서 뽑은 면을 넣고 그대로 끓인 전형적인 영남 북부지방의 제물 칼국수를 경험할 수 있다.
[ 남상주 IC에서 우회전, 남부초등학교 지나자마자 우회전 100m 거리에 위치 ]
남상주 IC 인근의 한적한 도로변에 위치한 칼국숫집으로, 우리 밀로 반죽해 만들고 다진 고기와 달걀 등을 지단으로 올린 제물 칼국수와 각종 한약재를 넣어 삶은 돼지 수육을 잘하는 집으로 알려져 있다. 전반적인 맛과 가성비에서 좋은 평가를 얻고 있으며, 끓는 육수에 통밀을 직접 갈아서 뽑은 면을 넣고 그대로 끓인 전형적인 영남 북부지방의 제물 칼국수를 경험할 수 있다.
[ 남상주 IC에서 우회전, 남부초등학교 지나자마자 우회전 100m 거리에 위치 ]
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- 손칼국수 (6천원), 돼지수육 (1만2천원)
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