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가야산맥
가야산맥
한식 | 민물어패류 | 민물생선회
HISTORY
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가야산맥 - 고령에 위치한 철갑상어 전문점.
가야산 인근의 120m 지하 암반수로 양식장과 식당을 운영하며 철갑상어를 취급하는 집이다. 황제어, 정력어로 불리는 철갑상어를 회로 즐길 수 있는데, 지느러미뼈와 연골까지 맛볼 수 있다. 그 밖에도 철갑상어와 자라를 넣은 철갑상어 용봉탕과 부담 없는 가격의 철갑상어 회덮밥, 송어와 향어 등의 민물 생선회도 있다.
[ 고령읍에서 성주 방면 진입 후 덕곡 방면 좌회전, 큰길에서 덕곡 농협 30m 지나 좌회전 ]
가야산 인근의 120m 지하 암반수로 양식장과 식당을 운영하며 철갑상어를 취급하는 집이다. 황제어, 정력어로 불리는 철갑상어를 회로 즐길 수 있는데, 지느러미뼈와 연골까지 맛볼 수 있다. 그 밖에도 철갑상어와 자라를 넣은 철갑상어 용봉탕과 부담 없는 가격의 철갑상어 회덮밥, 송어와 향어 등의 민물 생선회도 있다.
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- 철갑상어 (5만원~10만원), 철갑상어용봉탕 (17만원), 송어 (1kg 2만4천원), 향어 (1kg 1만5천원), 철갑상어 덮밥 (1만2천원)
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