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바우석쇠
바우석쇠
한식 | 육류 | 돼지고기구이
HISTORY
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바우석쇠 - 함양에서 흑돼지 삼겹살이 맛있는 곳.
함양 현지인들 사이에 인기 있는 옛 학교 분위기의 정육식당으로, 지리산 흑돼지와 한우, 미국산 쇠고기를 같이 취급하고 있다. 참숯과 활성탄을 적절히 섞어 굽는 흑돼지 삼겹살이 인기이며, 1++ 한우 특수부위와 미국산 갈빗살도 많이 찾는다. 현지인들이 주로 찾는 지역적 특성에도 불구하고 저녁이면 기다려야 자리가 날 정도로 함양에서는 입소문이 난 집이다. 2002년 개업.
[ 함양군청 인근, 함양성심병원 우측에 위치 ]
함양 현지인들 사이에 인기 있는 옛 학교 분위기의 정육식당으로, 지리산 흑돼지와 한우, 미국산 쇠고기를 같이 취급하고 있다. 참숯과 활성탄을 적절히 섞어 굽는 흑돼지 삼겹살이 인기이며, 1++ 한우 특수부위와 미국산 갈빗살도 많이 찾는다. 현지인들이 주로 찾는 지역적 특성에도 불구하고 저녁이면 기다려야 자리가 날 정도로 함양에서는 입소문이 난 집이다. 2002년 개업.
[ 함양군청 인근, 함양성심병원 우측에 위치 ]
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