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산성대가
산성대가
한식 | 가금류 | 닭백숙
HISTORY
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산성대가 - 남한산성에서 반찬이 맛있기로 유명한 곳.
전형적인 경기도식의 한식당으로, 굴비와 된장찌개를 중심으로 계절에 따라 달라지는 20여 가지의 정갈한 나물 위주의 반찬이 맛있는 집으로 유명하다. 창업주 할머니의 실력 있는 손맛을 그리워 찾는 20년 넘는 단골이 유독 많은 집이며, 지금은 아들 부부가 그 손맛을 그대로 전수받아 운영하고 있다. 흠잡을 데 없는 반찬들도 훌륭하지만, 묵직한 국물의 구수한 풍미가 일품인 엄나무 오리백숙, 닭백숙과 투박하게 닭 본연의 맛을 잘 살린 닭볶음탕, 수제비를 듬뿍 넣고 끓인 추어탕도 인기다.
[ 남한산성 로터리에서 남문 매표소 방향으로 내려와 첫 번째 골목에서 우회전한 후 왼쪽 두 번째 골목 ]
전형적인 경기도식의 한식당으로, 굴비와 된장찌개를 중심으로 계절에 따라 달라지는 20여 가지의 정갈한 나물 위주의 반찬이 맛있는 집으로 유명하다. 창업주 할머니의 실력 있는 손맛을 그리워 찾는 20년 넘는 단골이 유독 많은 집이며, 지금은 아들 부부가 그 손맛을 그대로 전수받아 운영하고 있다. 흠잡을 데 없는 반찬들도 훌륭하지만, 묵직한 국물의 구수한 풍미가 일품인 엄나무 오리백숙, 닭백숙과 투박하게 닭 본연의 맛을 잘 살린 닭볶음탕, 수제비를 듬뿍 넣고 끓인 추어탕도 인기다.
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- 엄나무백숙, 오골계 (각 6만원), 닭볶음탕, 닭백숙 (각 5만5천원), 오리로스 (6만원), 오리탕, 오리백숙 (각 6만원), 청국장 (1만1천원), 산채비빔밥 (9천원)
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