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청미횟집
청미횟집
한식 | 어패류 | 매운탕
HISTORY
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청미횟집 (화성 청미횟집) - 붕장어탕이 유명한 횟집.
1992년 개업한 30여 년 전통의 집으로, 화성 사강시장 인근에서 가장 알려진 횟집 중 하나다. 정종을 넣은 매운탕 양념 비법으로 비린내를 잡은 붕장어탕이 유명하며, 적당한 탄력과 부드러움, 개운한 국물이 일품이다. 동해안과 남해에서 잡히는 벵에돔, 병어와 돔의 모양을 닮았다는 벵에돔, 광어, 우럭 등으로 구성된 모둠을 시키면 소박한 담음새의 산낙지, 해삼, 멍게, 개불, 참소라, 붕장어 등 다양한 곁들이 해산물이 푸짐하게 따라 나온다.
[ 제부도 가는 길목의 사강시장 횟집센터 옆 ]
1992년 개업한 30여 년 전통의 집으로, 화성 사강시장 인근에서 가장 알려진 횟집 중 하나다. 정종을 넣은 매운탕 양념 비법으로 비린내를 잡은 붕장어탕이 유명하며, 적당한 탄력과 부드러움, 개운한 국물이 일품이다. 동해안과 남해에서 잡히는 벵에돔, 병어와 돔의 모양을 닮았다는 벵에돔, 광어, 우럭 등으로 구성된 모둠을 시키면 소박한 담음새의 산낙지, 해삼, 멍게, 개불, 참소라, 붕장어 등 다양한 곁들이 해산물이 푸짐하게 따라 나온다.
[ 제부도 가는 길목의 사강시장 횟집센터 옆 ]
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- 모둠회 (소 14만원, 중 15만원, 대 16만원), 우럭, 광어 (각 10만원), 물회 (1만5천원, 특 2만5천원)
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